Näringskollen 65+
D-vitamin i mat: livsmedel med mest D-vitamin
D-vitamin behövs för att kroppen ska kunna ta upp kalcium och bygga upp skelettet. Kroppen bildar D-vitamin när solen lyser på huden, men under vinterhalvåret står solen för lågt i Sverige. Då blir maten viktigare. Fet fisk, ägg och berikade mejeriprodukter är de vanligaste källorna. Livsmedelsverket rekommenderar alla över 75 år ett tillskott på 20 mikrogram per dag.
Så mycket behöver du efter 65
10 mikrogram per dag upp till 74 år och 20 mikrogram per dag från 75 år.
Livsmedel med mest D-vitamin
Listan visar innehållet per 100 gram. Hur mycket du får i dig beror på hur stor portion du äter. Av 2 606 livsmedel i databasen innehåller 1 301 D-vitamin. Grupper som sällan äts i större mängd är inte med i listan: buljong, jäst bakpulver, kryddor, salt, senap ketchup hp-sås soja "smaksättare", sötningsmedel. Pulver, till exempel snabbkaffe, är inte heller med.
| Plats | Livsmedel | Grupp | D-vitamin per 100 gram | Andel av dagsbehovet |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Ål varmrökt flatrökt | Fisk rökt | 98,0 µg | 980 % |
| 2 | Ål varmrökt rundrökt | Fisk rökt | 48,0 µg | 480 % |
| 3 | Gös rå | Fisk färsk fryst kokt | 29,0 µg | 290 % |
| 4 | Abborre kokt m. salt | Fisk färsk fryst kokt | 27,9 µg | 279 % |
| 5 | Lax vildfångad Sverige rå | Fisk färsk fryst kokt | 24,9 µg | 249 % |
| 6 | Tilapia rå | Fisk färsk fryst kokt | 24,3 µg | 243 % |
| 7 | Abborre rå | Fisk färsk fryst kokt | 21,4 µg | 214 % |
| 8 | Rapsolja berikad | Olja | 21,2 µg | 212 % |
| 9 | Sill matjessill konserv. | Fisk o skaldjursprodukter o rätter | 20,8 µg | 208 % |
| 10 | Skarpsill | Fisk färsk fryst kokt | 20,3 µg | 203 % |
| 11 | Bordsmargarin fett 60% berikad typ Flora original | Hård matfettsblandning | 20,0 µg | 200 % |
| 12 | Bordsmargarin fett 75% berikad typ Becel Gold | Hård matfettsblandning | 20,0 µg | 200 % |
| 13 | Flytande margarin fett 76% berikad typ Becel | Flytande matfettsblandning | 20,0 µg | 200 % |
| 14 | Flytande margarin mjölkfri fett 80% berikad | Flytande matfettsblandning | 20,0 µg | 200 % |
| 15 | Hushållsmargarin fett 80% berikad | Hård matfettsblandning | 20,0 µg | 200 % |
| 16 | Hushållsmargarin fett 80% berikad typ Melba | Hård matfettsblandning | 20,0 µg | 200 % |
| 17 | Lättmargarin fett 30% berikad typ Mini Lätta | Hård matfettsblandning | 20,0 µg | 200 % |
| 18 | Lättmargarin fett 38% berikad typ Becel | Hård matfettsblandning | 20,0 µg | 200 % |
| 19 | Matfettsblandning extrasaltad fett 75% berikad | Hård matfettsblandning | 20,0 µg | 200 % |
| 20 | Matfettsblandning fett 40% berikad typ Bregott mindre | Hård matfettsblandning | 20,0 µg | 200 % |
| 21 | Öring Sverige höst rå | Fisk färsk fryst kokt | 19,2 µg | 192 % |
| 22 | Böckling dubbelfilé varmrökt | Fisk rökt | 19,1 µg | 191 % |
| 23 | Sikrom Nordamerikansk | Rom, kaviar | 17,1 µg | 171 % |
| 24 | Kantarell gul rå | Svamp | 15,4 µg | 154 % |
| 25 | Sardiner i olja konserv. | Fisk o skaldjursprodukter o rätter | 15,0 µg | 150 % |
Andelen är räknad på rekommendationen för kvinnor 65–70 år. Högst två livsmedel som börjar på samma ord visas, så att listan blir varierad.
Bästa källan i olika livsmedelsgrupper
- Fisk röktÅl varmrökt flatrökt98,0 µg per 100 gram
- Fisk färsk fryst koktÅl inkokt hemlagad40,0 µg per 100 gram
- Fisk stekt ej paneradÅl ugnsstekt hemlagad35,0 µg per 100 gram
- OljaRapsolja berikad21,2 µg per 100 gram
- Fisk o skaldjursprodukter o rätterSill matjessill konserv.20,8 µg per 100 gram
- Hård matfettsblandningBordsmargarin fett 60% berikad typ Flora original20,0 µg per 100 gram
- Flytande matfettsblandningFlytande margarin fett 76% berikad typ Becel20,0 µg per 100 gram
- Rom, kaviarSikrom Nordamerikansk17,1 µg per 100 gram
- SvampKantarell gul rå15,4 µg per 100 gram
- Grönsaks- rotfrukts- baljväxträtter o produkterKantarell stuvad10,0 µg per 100 gram
Källa: Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 2026-07-01. Värdena gäller per 100 gram ätlig del. Uppgifterna hämtades den 7 oktober 2026.